마트에 가서 과일이나 채소를 샀는데, 맛이 밍밍하거나 가격이 너무 비싸다고 느껴본 적 있나요?
"요즘 과일이 원래 이런가 보다" 하고 넘겼다면, 제철을 놓쳤을 가능성이 큽니다.
과일과 채소는 제철에 먹을 때 영양도 풍부하고, 가격도 합리적이며, 맛까지 훨씬 좋아져요!
오늘은 월별로 어떤 과일과 채소를 먹으면 좋은지 한눈에 정리해봤습니다.
이제 장볼 때 참고해서, 제철의 힘을 제대로 누려보세요~
1월: 겨울철 비타민 C 가득!
한라봉, 배, 대파, 무
1월에는 겨울철 대표 과일인 한라봉이 제철이에요. 달콤한 맛과 풍부한 비타민 C 덕분에 겨울철 감기 예방에 좋죠.
배는 시원하고 달콤한 맛이 일품으로, 겨울철에 기분 좋은 디저트로 즐길 수 있어요.
채소로는 대파와 무가 제철인데, 특히 국물 요리에 넣으면 맛이 더욱 깊어집니다.
2월: 상큼함 가득!
귤, 시금치, 브로콜리, 청경채
2월에는 여전히 귤이 제철이에요. 상큼한 맛으로 입맛을 돋우고, 비타민 C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 준답니다.
시금치, 브로콜리, 청경채는 겨울철 비타민과 미네랄이 풍부한 채소들로, 피로 회복에 효과적이에요.
3월: 봄이 오는 맛!
딸기, 아보카도, 배추, 양파
봄이 가까워지는 3월, 딸기가 제철을 맞아요. 달콤하고 상큼한 맛이 일품인 딸기는 비타민 C가 가득해요.
아보카도는 건강한 지방을 제공하며, 배추와 양파는 봄철에 먹기 좋은 채소로, 국물이나 샐러드에 활용하기 좋습니다.
4월: 봄 향기 가득한 음식들!
아스파라거스, 쑥, 미나리, 상추
4월은 아스파라거스와 쑥이 제철이에요. 아스파라거스는 항산화 성분이 많고, 쑥은 몸을 따뜻하게 해줘요.
또한 미나리와 상추는 봄철 신선한 채소로 샐러드나 쌈에 적합해요.
5월: 상큼하고 달콤한 과일과 채소!
체리, 자두, 근대, 고사리
5월에는 체리와 자두가 제철이에요. 체리는 비타민과 항산화 성분이 풍부하고, 자두는 장 건강에 좋아요.
근대와 고사리는 철분과 식이섬유가 풍부해 건강한 장을 유지하는 데 유익한 채소랍니다.
6월: 여름을 맞이하는 맛있는 과일들!
수박, 복숭아, 오이, 가지
6월은 수박과 복숭아가 제철이에요. 수박은 수분이 많아서 여름철 더위를 식혀주고, 복숭아는 달콤한 맛이 일품이에요.
오이와 가지는 여름철 시원한 요리에 적합해요.
7월: 여름 과일과 채소로 건강 챙기기!
블루베리, 자두, 토마토, 가지
7월에는 블루베리가 제철이에요. 항산화 성분이 풍부해 피부와 건강에 좋아요.
자두는 상큼하고 달콤하며, 토마토와 가지는 여름철 시원한 요리에 잘 어울립니다.
8월: 여름의 끝자락, 상큼한 과일들!
포도, 무화과, 옥수수, 콩
8월은 포도와 무화과가 제철이에요. 포도는 비타민과 항산화 성분이 많고, 무화과는 식이섬유가 풍부해 소화에 좋습니다.
옥수수와 콩은 여름철 단백질 공급원으로 좋죠.
9월: 가을을 알리는 과일들!
사과, 배, 고구마, 표고버섯
9월은 사과와 배가 제철이에요. 사과는 상큼하고 달콤하며, 배는 속이 시원하고 맛있어요.
고구마는 가을철 영양 가득한 식품으로, 표고버섯은 가을철 대표적인 버섯이죠.
10월: 가을철 풍성한 맛!
감, 밤, 시금치, 미역
10월은 감이 제철이에요. 감은 달콤하고, 노화 방지에 좋은 성분이 많아 가을철에 꼭 먹어야 해요.
밤과 미역은 가을철에 필요한 영양소를 제공합니다. 시금치는 겨울까지 맛있게 먹을 수 있는 채소입니다.
11월: 가을의 끝자락, 겨울을 대비하는 음식들!
배, 무, 시금치, 대파
11월은 배가 달콤하고, 무와 시금치는 영양이 풍부한 제철 채소들이에요.
대파는 국물 요리에 좋은 재료로 활용도가 높습니다.
12월: 겨울철 건강 챙기기!
귤, 한라봉, 고구마, 시금치
12월은 겨울철 대표 과일인 귤과 한라봉이 제철이에요. 비타민C가 풍부해 겨울철 감기 예방에 좋습니다.
고구마는 영양이 풍부하고, 시금치는 철분이 풍부하여 건강을 챙기기에 좋은 채소입니다.
매달 제철 과일과 채소를 섭취하는 건 건강을 챙기는 가장 좋은 방법입니다.
계절마다 다채로운 과일과 채소를 즐기면서, 자연이 주는 맛과 영양을 최대한 누려보세요!
건강한 식습관으로 매일을 더 활기차고 맛있게 만들어보세요.
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